Ijsjes gaan er altijd in bij kinderen, deze zijn in een handomdraai te maken :-) .
Varieer met verschillende soorten fruit om je kind nieuwe smaken te laten ontdekken.
De ijsjes vormen zijn onder andere te koop bij de Hema of Bol.com.
Zelf gemaakt fruit ijs
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 1/2 kopje aardbeien (vers of bevroren)
- 1/2 kopje kokosyoghurt
- 1 eetlepel honing (optioneel, voor een vleugje zoetheid)
Bereiding
- Schil de banaan en snijd hem in stukjes.
- Doe de gesneden banaan, aardbeien, yoghurt, honing (indien gebruikt) in een blender of mix het met een staafmixer.
- Mix alles tot je een glad mengsel.
- Giet het mengsel in ijsvormpjes. Als je geen ijsvormpjes hebt, kun je ook plastic bekers gebruiken en houten ijsstokjes in het midden plaatsen.
- Zet de ijsvormpjes in de vriezer en laat ze minstens 4 uur bevriezen, of tot ze helemaal hard zijn.
- Haal de ijsjes voorzichtig uit de vormpjes door ze kort onder warm water te houden of door de plastic houder even in te knijpen.
Liefs, Hilda